A segunda edição do Circuito Gastronômico Sabores de Ituporanga foi um verdadeiro sucesso. Realizada entre os dias 30 de outubro e 24 de novembro, a edição deste ano superou as expectativas da organização com a parceria entre Sebrae e prefeitura, através da Secretaria de Turismo, Cultura, esportes e Eventos. Com oito estabelecimentos participantes, o circuito contabilizou um aumento de 25% no faturamento das empresas comparado ao mesmo período do ano anterior.

Quanto à satisfação do público o resultado também foi positivo. O índice de satisfação médio dos consumidores que avalia o prato criado especialmente para o evento, o atendimento e a experiência em si, foi de 9,8 na avaliação do público. Para a gestora regional do Sebrae no Alto Vale, Ana Paula Rosenbrock, o objetivo de valorizar o setor gastronômico, turístico e as tradições de Ituporanga foi alcançado. “O circuito promoveu conhecimento, conexões e a qualificação do setor, além de aumentar o faturamento e trazer novos clientes para os empreendimentos participantes”, comemora. 

De acordo com o Secretário de Turismo, Cultura, Esportes e Eventos, Paulo Roberto Ribeiro, o circuito valoriza os estabelecimentos e proporciona experiências únicas para os clientes. “É uma oportunidade que o município ajuda a proporcionar com esta parceria junto ao Sebrae. Os estabelecimentos têm o desafio de criar os novos pratos e aumentar a visibilidade perante os clientes. É bom para todos. Vamos trabalhar para que o festival continue acontecendo”, ressalta o secretário.